立冬，是二十四节气中的第十九个节气。立意味着开始，立冬也就是冬天的开始。
立冬一到，气温越来越低的同时，降水也开始减少。古语中说“水始冰”“地始冻”就是从立冬开始的。
在古代立冬是一年中的大节，人们要举行各种庆祝仪式。如今我们也常说“立冬补冬，补嘴空”。只有学会养生之道，才能让我们在寒冷的冬季保持活力。
羊肉性温，能够御风寒补身体，冬季吃羊肉能够让我们寒冷的身体暖和起来。萝卜能够为我们在干燥的冬季提供大量的水分与维生素。
二者同煮能提供给我们所需的能量与营养，对于不喜欢吃羊肉的人来说，还可以把羊肉换成牛肉或者乌鸡。
甲状腺素能增强人体的基础代谢率，加快皮肤血液循环，帮助人们抵御严寒。海带等海产品中碘含量丰富，含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。
香菇热量低，蛋白质、维生素含量高，能促进体内钙的吸收。牛肉的蛋白质含量丰富，有滋养脾胃、强筋健体的功效，很适合冬季食用。
立冬之后天气更加寒冷，这时要避免吃一些生冷的事物，在喝的方面也尽量选择热饮。
冬季红薯大量上市，红薯中含有大量的维生素与膳食纤维，对于老年人或者便秘患者来说有很好的润肠通便作用。
红薯中含有大量的钾元素，对于心脑血管病患者很有好处。红薯中的糖蛋白还能提高人体的抵抗力。
我国民间有“冬鲫夏鲇”之说，鲫鱼营养丰富，所含脂肪少，蛋白质及微量元素多，具有益气健脾的功效。鲫鱼汤中所含的有害胆固醇较少，常吃鲫鱼对心脑血管病患者来说大有好处。
紫菜蛋花汤是最平常不过的一道汤，但这道汤营养价值却很高。紫菜中含有丰富的碘，能够帮助刺激甲状腺的分泌。
“病从口入，寒从脚起”，要想暖暖和和，健健康康的度过寒冬，就要注意脚部保暖。对于老年朋友来说可以选择棉鞋或者有厚度的羊毛袜子，爱美的年轻女性不要为了好看让脚受罪。
“睡前洗脚，赛吃补药”，泡脚也是一种保暖脚部的方法。泡脚的水温不宜过热，最好40℃左右，糖尿病患者及心脑血管病患者泡脚时间不宜过长。
进入冬季，天黑的早了，白昼越来越短，黑夜越来越长。与这种自然相对，人体的作息也要做出相对的改变。
