春季是养生的好季节。很多胃不好的朋友可以在春天来临之际好好养养胃。现在跟51养生网小编一起来看下吧！
白扁豆属性温和，有养胃健脾的功效。在中医上被用于食疗肠胃不好、胃口不佳等症状。专家指出，白扁豆还有抗癌防癌的功效。白扁豆不容易煮烂，食用之前要浸泡一晚。也可以直接打成粉末，加入白粥里一起熬。
吃法：莲子、桂圆、白扁豆一起熬制40分钟，在加入适量粳米继续熬制20分钟，每天一小碗可以健胃养胃。
小葱蘸酱是中国餐桌上的开胃小菜。从中医学来讲，小葱有大补阳气的功效，春天又是万物复苏的季节所以很适合多吃点小葱来补气。同时，小葱还具有杀菌抑菌的功效。
吃法：生吃蘸酱。春天的小葱辣味小，回味清甜，很适合生吃，生吃更容易吸收其中的矿物质和维生素。
营养师指出，吃过秋葵的人都知道咬开后口感粘粘的。其实黏黏的物质是秋葵含有的果胶和多糖纤维。多吃可以促进肠胃消化，调理肠胃功能，还能保护胃壁胃粘膜。对胃炎和胃溃疡有不错的食疗功效。
吃法：秋葵焯水控去水分，时间不宜过久，3-4分钟就可以。蒜末、生抽、香油少许调成酱汁，秋葵沾汁食用。
