我们在厨房会经常看到大蒜的身影，在炒菜的时候经常会放它，只不过很多人都不吃，就是因为它的味道比较冲，而且吃过之后还会留下难闻的气味，让人出现口臭。但是它的养生效果却是相当好的，现代人饮食习惯不良，导致便秘、肝脏受损等等，其实它就能够很好的调理，并且还有相当不错的防癌的作用。
这里要注意的是要用度数比较高的白酒，啤酒这些是不行的，而且在封住之后要等7-15天才能喝。大蒜+桃仁+豆豉和白酒一起来泡，有养肝益肾的作用，因为黑色食物是能够提升肾气的，而大蒜的杀菌、增强抵抗力的作用非常好，桃仁则是起到活血和排宿便的作用。没事喝一杯，能够加快新陈代谢，促进毒素排出和脂肪燃烧，还有助于食物的消化，小肚子慢慢变平，身体也不容易患病了。
醋和大蒜都是天然的养生品，有延年益寿的作用，对于心血管还有肝脏都是有益的，加在一起的作用就更好了。
这两样食物听上去像是两个极端，但是加在一起的养生功效却是相当不错的，十分适合在春季吃。因为大蒜是比较辛辣的食物，吃了之后会让人口渴、口臭，而蜂蜜则是比较甜腻的、温和的食物，有养胃健脾的作用。它的矿物质还有糖分和大蒜相结合，不光能够消除大蒜的异味，还能够增强肝脏功能，起到疏通血管的作用，帮助清除血液里的有害物质，加快肠胃的活动，让脂肪更快被分解，小肚子慢慢变平。
