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尖椒土豆丝,第三项,柿子椒炒肉片,鸡蛋炒西红柿,烧茄子,肉末炒粉丝尖椒肉丝,土豆炖五花肉,海带结烧肉,腐竹结烧牛肉,黄豆炖小肉丁,蒜香菜花,清炒丝瓜,肉片烧冬瓜,小银鱼蒸蛋羹,素烧青瓜,酱烧茄子,洋葱鸡蛋炒平菇,肉末烧豆腐,肉片烧豆角,土豆炒芹菜,肉丝炒芹菜,胡萝卜炒鸡丁,肉沫炒酸豆角,黄瓜木耳炒鸡丁,反正现在肉都贵,鸡蛋也不便宜,成本怎么合适怎么来吧,建议改用鸡大胸,超市里特价时候7块钱左右一斤,比用鸡蛋合适已赞过已踩过你对这个回答的评价是?评论收起
早餐就整点稀饭、馒头的,如果你人手足够可以考虑再整点面条之类的。中午就做饭、烧汤一起,可以做点烧白、红烧肉之类的,100多号人只能用大锅炒菜了,日常的青菜大锅就有些难做了,人也不是很多,可以做很多菜的。
早餐就是煮白粥配点咸菜或者酸菜或者馒头包子,油条,汤粉面,这些很便宜的嘛,一百人的早餐一天最多200元,午饭和晚饭,青菜。星期1大白菜,星期2菜心,星期3生菜,星期4小白菜,星期5奶白菜,星期6包椰菜,星期天豆芽菜【一天两顿,每天青菜最多50元】,配菜。
星期1【辣椒洋葱炒鸡肉,酸豆角炒鸡肾,清炒茄子】。星期2【番茄炒鸡蛋,土豆焖鸭肉,青椒红萝卜洋葱炒鸡肉】。星期3【鸡肉洋葱炒西芹,辣椒炒酸菜,青椒红萝卜炒豆腐干】。星期4【清炒茄子,番茄炒鸡蛋,青椒洋葱红萝卜炒鸡肉】。星期5【麻婆豆腐,青椒番茄炒牛肉丝,酸辣土豆丝】。星期6【冬瓜焖鸭肉,炒酸菜,红萝卜青椒炒豆腐泡】。星期天【番茄炒鸡蛋,酸辣土豆丝,洋葱青椒炒鸡肉】。这些你都可以随便怎样搭配。